Aperitivos Fáciles

Pisto con Berenjena y Huevo de Codorniz

Pisto con berenjena y huevo de codorniz

El pisto con berenjena es uno de los pistos tradicionales de España que presentamos en forma de aperitivo hoy. La verdad que hay varios tipos, pero los ingredientes principales del pisto son los tomates y pimientos. Tenemos el pisto manchego, el pisto andaluz, la fritada… y este pisto con berenjena riquísimo que vamos a preparar hoy. Las maneras de cómo ...

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Solomillo de Ternera Teriyaki en Brocheta

Brocheta Solomillo de ternera teriyaki

Las brochetas de solomillo de ternera teriyaki son exquisitas y fáciles de preparar. El solomillo de ternera teriyaki presentado en brocheta, es una forma divertida y diferente de comer solomillo de ternera. Esta brocheta tiene su origen en la cocina japonesa. Dentro de la cocina nipona encontramos los famosos Yakitori, preparados con pollo y laqueados con la salsa teriyaki. Actualmente ...

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Crema fría de Aguacate, Cilantro y Lima en Vasitos de Aperitivo

Crema fría de Aguacate y cilantro

Con esta receta de crema fría de aguacate y cilantro repetirás una y otra vez. Hoy va una de esas recetas de comida fría que viene muy bien para estos días más calurosos del año, una riquísima crema fría de aguacate. Hay mil formas de cómo preparar aguacate, pero la verdad que en sopa o crema es una delicia. Seguramente ...

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Montaditos de Salmón con Ensaladilla de Langostinos

Montadito de Salmón y Ensaladilla de Langostino

Estos montaditos de salmón con ensaladilla de langostinos son ideales para servir cuando tenemos poco tiempo. ¿Tienes invitados para cenar este fin de semana? ¿No tienes tiempo de preparar algo muy elaborado? No te preocupes, hoy te traigo unos montaditos de salmón y ensaladilla de langostinos que podrás preparar rápidamente y que te dejará tiempo para hacer otras cosas. Esta ...

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Fritos de Pimiento, Triunfa con estos Pintxos Fáciles de Preparar

fritos de pimiento al estilo Bar El Gaucho

¡Acompaña estos fritos de pimiento con una cervecita bien fría y a disfrutar la vida! Hoy quiero compartir contigo la receta de los fritos de pimiento típicos de Pamplona. Una de esas recetas de pintxos que además de ser muy fáciles de preparar, son una delicia degustarlos recién hechos a la hora del aperitivo. Todavía recuerdo la primera vez que ...

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Receta Mejillones Tigre para una Sabrosa Tapa

Mejillones Tigre para una tapa sabrosa

Disfruta de estos mejillones tigre que serán todo un éxito a la hora del aperitivo. Hace ya algunos años que probé por primera vez los mejillones tigre. Para mí, fue una forma original de comer este molusco que me sorprendió por su delicado sabor y que no conocía. Ahora desde entonces los preparo en casa en esos días que te ...

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Aperitivo en Vasito de Ceviche de Pescado Peruano

Vasito de Aperitivo de Ceviche de Pescado

El ceviche de pescado es una receta que podemos disfrutar en cualquier época del año, sobre todo en los meses de más calor por su sabor y frescura. Recuerdo la primera vez que probé un riquísimo ceviche de pescado… la verdad que la idea de comer cualquier pescado sin cocinar al fuego, no me atraía mucho, pero a mí siempre ...

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Tartar de Atún Rojo con Guacamole Exótico

Aperitivo Tartar de Atun Rojo con Guacamole

El tartar de atún rojo con guacamole, es un plato fácil de preparar y un excelente aperitivo. Éste entrante le dará a nuestra mesa un toque exótico y fresco. Si eres esas personas que disfruta comiendo pescado crudo y más en concreto el atún rojo, ésta receta seguramente te encantará. Para todos aquellos que estéis en duda en… me gustará, ...

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