Aperitivos Fáciles

Mejillones a la Vinagreta; un Clásico Aperitivo

Mejillones a la vinagreta aperitivo

Unos ricos mejillones a la vinagreta serán el aperitivo perfecto y fácil de preparar para triunfar siempre. Los mejillones a la vinagreta es una de esas recetas clásicas que se vienen preparando desde hace muchos años. Es un aperitivo que se consume especialmente en verano en muchos hogares, bares y restaurantes españoles. Durante las celebraciones navideñas también se sirven estos ...

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Berberechos en Salsa de Pimentón en Cucharitas de Aperitivo

Aperitivo de berberechos en salsa

Los Berberechos en salsa de pimentón es una de las recetas con berberechos más fáciles de preparar a la hora del aperitivo. La receta de hoy consiste en una sencilla tapa de berberechos en salsa pimentón presentados en pequeñas cucharitas de aperitivo. Esta es forma estupenda de presentarlos y además es muy atractiva visualmente. También nos va ayudar a degustar ...

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Pisto con Berenjena y Huevo de Codorniz

Pisto con berenjena y huevo de codorniz

El pisto con berenjena es uno de los pistos tradicionales de España que presentamos en forma de aperitivo hoy. La verdad que hay varios tipos, pero los ingredientes principales del pisto son los tomates y pimientos. Tenemos el pisto manchego, el pisto andaluz, la fritada… y este pisto con berenjena riquísimo que vamos a preparar hoy. Las maneras de cómo ...

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Solomillo de Ternera Teriyaki en Brocheta

Brocheta Solomillo de ternera teriyaki

Las brochetas de solomillo de ternera teriyaki son exquisitas y fáciles de preparar. El solomillo de ternera teriyaki presentado en brocheta, es una forma divertida y diferente de comer solomillo de ternera. Esta brocheta tiene su origen en la cocina japonesa. Dentro de la cocina nipona encontramos los famosos Yakitori, preparados con pollo y laqueados con la salsa teriyaki. Actualmente ...

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Crema fría de Aguacate, Cilantro y Lima en Vasitos de Aperitivo

Crema fría de Aguacate y cilantro

Con esta receta de crema fría de aguacate y cilantro repetirás una y otra vez. Hoy va una de esas recetas de comida fría que viene muy bien para estos días más calurosos del año, una riquísima crema fría de aguacate. Hay mil formas de cómo preparar aguacate, pero la verdad que en sopa o crema es una delicia. Seguramente ...

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Montaditos de Salmón con Ensaladilla de Langostinos

Montadito de Salmón y Ensaladilla de Langostino

Estos montaditos de salmón con ensaladilla de langostinos son ideales para servir cuando tenemos poco tiempo. ¿Tienes invitados para cenar este fin de semana? ¿No tienes tiempo de preparar algo muy elaborado? No te preocupes, hoy te traigo unos montaditos de salmón y ensaladilla de langostinos que podrás preparar rápidamente y que te dejará tiempo para hacer otras cosas. Esta ...

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Fritos de Pimiento, Triunfa con estos Pintxos Fáciles de Preparar

fritos de pimiento al estilo Bar El Gaucho

¡Acompaña estos fritos de pimiento con una cervecita bien fría y a disfrutar la vida! Hoy quiero compartir contigo la receta de los fritos de pimiento típicos de Pamplona. Una de esas recetas de pintxos que además de ser muy fáciles de preparar, son una delicia degustarlos recién hechos a la hora del aperitivo. Todavía recuerdo la primera vez que ...

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Receta Mejillones Tigre para una Sabrosa Tapa

Mejillones Tigre para una tapa sabrosa

Disfruta de estos mejillones tigre que serán todo un éxito a la hora del aperitivo. Hace ya algunos años que probé por primera vez los mejillones tigre. Para mí, fue una forma original de comer este molusco que me sorprendió por su delicado sabor y que no conocía. Ahora desde entonces los preparo en casa en esos días que te ...

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