Archivo de Etiquetas: Puerro

Solomillo de Ternera Teriyaki en Brocheta

Brocheta Solomillo de ternera teriyaki

Las brochetas de solomillo de ternera teriyaki son exquisitas y fáciles de preparar. El solomillo de ternera teriyaki presentado en brocheta, es una forma divertida y diferente de comer solomillo de ternera. Esta brocheta tiene su origen en la cocina japonesa. Dentro de la cocina nipona encontramos los famosos Yakitori, preparados con pollo y laqueados con la salsa teriyaki. Actualmente ...

Leer más »

Vasito de Crema de Puerros – Receta de Vichyssoise

Vasito de Crema de Puerros - Receta de Vichyssoise

Entre las recetas de cremas, podemos encontrar esta receta de vichyssoise. Una crema muy popular como es la crema de puerros fría. Esta receta de vichyssoise normalmente se suele servir a los comensales como primer plato, pero en esta ocasión vamos a hacerlo en forma de vasito de crema de puerros. Ingredientes para la vichyssoise: 500 gr de puerros (vamos ...

Leer más »